VORES UDVALG AF VIN DER SERVERES PR. GLAS SKIFTER OFTE OG DU FINDER UDVALGET PÅ TAVLEN I BUTIKKEN
Vi har som regel en tør bobbel, forskellige hvidvine, rødvine og en sæsonbetonet sød vin, rosé og hedvin.
FOKUS VIN 125 ml.
Vi har naturligvis fokus på de vine som er lige nu og aktuelle i butikken. Vi kalder dem fokus-vine. Det kan være fordi de passer til sæsonen, vi har fået et parti hjem til en god pris eller finder dem særligt interessante og gerne vil dele det med jer.
Det er ofte dem vi har i de mindre glas. Dem man smager et lille glas af inden man køber flasken med hjem. De egner sig oftest til at nydes uden videre dikkedarer.
DE KOMPLEKSE 150 ml.
Så er der de lidt mere komplekse vine, lavet på druer der kræver et lidt større glas for at udfolde sig. Vine der kommer med en lidt højere pris og sommetider af ældre dato, hvorfor vi vælger at servere dem i et større glas og lidt mere af dem.
Andre gange har vi interessante vine som ikke har andet formål end blot at underholde og bekræfte os i hvorfor vi drikker vin og går op i det. Det er typisk særlige vine og vi kalder dem DAGENS GLAS.
SPØRG OS GERNE TIL RÅDS!
