Vi får hovedsageligt vores kaffe leveret i hele ristede bønner fra Risteriet Berry & Bean, som vi mener altid har leveret den kop kaffe, vi har lyst til at drikke hver eneste dag. Derfor en CLASSIC kvalitet og vores favoritter som vi også har udvalgt til vores eget label kaffe.

Vi synes der er et stort sammenhæng mellem pris og kvalitet samtidig med at Berry & Bean, er store bidragere til at kaffemarked er fair og at kaffen dyrkes på bæredygtig vis. Vi er dybt betagede af deres commitment og at mange af deres kaffer kan følges helt fra plantage/farm til bord.

"For os er kaffe ikke bare kaffe. Det er noget, vi dyrker. Helt bogstaveligt på vores egen farm i Tanzania, Afrika, hos særligt udvalgte farmere og hjemme i Danmark hos vores dygtige ristere."

-Berry & Bean

Derfor finder du netop deres kaffe her i vores shop.

OWN LABEL KAFFE

Gennem mange års samarbejde, har endda fået lov at udvælge /SELECTED nogle af deres kaffer og sat vores egent stempel på.

Det er kaffer, som vi har været særligt glade for gennem de sidste 12 år og som har været oplevelses kaffer i vores forhenværende et stjernede Gourmet Restaurant - MeMu.

PROLOG KAFFE

Som de store smagsnørder vi er, leder vi også altid efter flere og forskellige smagsoplevelser og profiler, som udfordrer og beriger og som rammer mange nye højder for kaffe kvalitet. Det synes vi det københavnske PREMIUM risteri PROLOG står for og derfor glæder det os at være forhandlere af Prolog kaffe.